Перейти к содержанию

karambayulia

Пользователи
  • Публикаций

    49
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Информация о karambayulia

  • Звание
    Просто испанец

Profile Information

  • Gender
    Female
  • Location
    La Nucia

Посетители профиля

337 просмотров профиля
  1. я заказывала длительное время ... но живя в Беларуси. На 97 проценто удачно. Поэтому, по посредникам для доставки в Испанию не смогу помочь, к сожалению . Но могу поделиться опытом, как не попасть на какаху (сорри) при выборе товаров.
  2. Anjik,это очень вкусно, поверь... Федор, спасибо, что хорошо обо мне подумали , но, это не мною придуманный рецепт... И это не суп...Это похлебка... что-то промежуточное между супом и вторым блюдом. Получается густой и очень сытный. Поверьте, все ингредиенты подобраны филигранно и дополняют и оттеняют вкус друг друга.
  3. итак, та самая рыбная похлебка.. рецепт был выманен мною давным давно у одного ресторатора в Греции...Писанины много, не пугайтесь, на деле все просто. Для нее берется : около 1 кг морской рыбы нескольких видов (2-3)- это в идеале. Но, в голодный год, я делала и только с сальмоном, тоже очень вкусненько. Рыбу разделываем на филе. 6 крупных креветок (очищаем от панцирей) лук морковь корень петрушки (я не использую, но как говориться, дело вкуса) головка фенхеля (то же , что и с корнем петрушки) одна красная луковица чеснок растительное масло большая банка консервированных томатов - мякоть стакан белого сух вина картофель мидии соль, перец Пропорции по вкусу ... Приготовление: 1. Бульон. Рыбные кости и креветочные панцири заливаем водой (около 1л), доводим до кипения, снимаем пену, добавляем порезанные лук, морковь, корень петрушки. Варим 20-30 минут. процеживаем. 2. Похлебка -- Чеснок (измельченный) , красный лук ( нарезанный полукольцами тонко), фенхель (полукольцами) обжариваем в раст масле 5-7 мин в кастрюле. Добавляем туда томаты, как закипят , делаем огонь поменьше. приправляем (соль, перец) и варим около получаса. Если не использовать фенхель, то достаточно мин 10. -- . добавляем 1 стакан вина и потом картофель, нарезанный кубиками.(!) Тут важна последовательность: сначала винозатем картофель . После вина картофель не разваривается и имеет немного уксусный привкус. Варить 5 мин после того, как закипит. Влить процеженный бульон и еще готовить минут 10. -- Нарезанное кусками филе добавляем в похлебку и варим 5 мин. Потом креветки -тоже 5 мин (если используете готовые креветки, то кладем их вместе с приготовленными мидиями в самом конце). Последними кладем уже приготовленные и очищенные мидии - прогреть 2 мин и снимаем с огня. -- И самая трудная часть - дать постоять мин 10 под крышкой, отгоняя пускающих слюну домочадцев
  4. это вы мне адресовали? ну, конечно, не с порога... Причин подобного поведения может быть множество.. НО , самое страшное, что почти всегда жертва попадает в психологическую зависимость от своего мучителя, тем паче, что в своем большинстве, эти люди искусные манипуляторы . и очень трудно эту связь разорвать.
  5. В большинстве случаев, когда речь идет о бытовом насилии , объективнее сказать с вами ведут себя так, как вы позволяете вести по отношению к себе.
  6. Не забудьте прихватить с собой что-нибудь вкусненькое для них Цитата с http://www.pravoslavie.ru/jurnal/609.htm: Считалось, что души умерших, воцарившиеся в мире тьмы, холода и смерти, в день своего посещения мира живых испытывают неутолимый голод. Поэтому кельские язычники готовили угощения блуждающим во мраке ночи духам, ибо верили, что если они не будут умилостивлены приношениями, то гнев и проклятия Самхаина обрушатся на людей.
  7. Ребят,ну вы как маленькие просто. На эти чудные 'исследования' выделяются немалые гранты. Так что это всего лишь 'распил'денег. А на развитие раковых клеток гораздо большее влияние оказывают наследственные факторы, экология и условия труда (вредные производства). Так что кушайте хамон, запивайте вином, заедайте рыбкой...Главное,чтобы в удовольствие!
  8. 'Единственный способ сохранить здоровье - это есть чего не хочешь, пить чего не любишь и делать то что не нравится.' Марк Твен
  9. да скорее ,предупреждение...не стоит ему на вертолетах-то летать....Третий раз может не повезти
  10. А мне, жительнице белорусской столицы в третьем поколении (и это не гордость,а,скорее,сарказм.) Очень нравится жить в скучной испанской деревне. 1) ПРЕКРАСНАЯ ЭКОЛОГИЯ И ЖИВОПИСНЫЕ ВИДЫ 2) я не волнуюсь,что моего ребенка по дороге в школу или обратно соб.ет летящая на скорости машина или поранит какой-нибудь психически неадекватный или агресивный человек (хотя,допускаю,что тут я в иллюзиях ) ) 3) так как общественного транспорта в деревне нет, а машину не вожу, хожу много. Это очень хорошо для здоровья да и для фигуры тоже на пользу 4) масса впечатлений от уклада жизни локального люда. Первые недели приводили в шок открытые настежь двери по вечерам. Но любопытство (что греха таить)взяло вверх,и спецом ходили вечером ,исподтишка разглядывая бытье и житье аборигенов. Очень интересно!☺ 5) А,ЕСЛИ СТАНЕТ СКУЧНО,всегда можно собраться и СХОДИТЬ (или с.ездить) в одну из соседних деревень..или более дальнорасположенные населенные пункты. Извиняюсь. Но разделительный твердый знак отсутсвует на моем телефоне????
×
×
  • Создать...