Перейти к содержимому

Recommended Posts

"Домашние " томаты очень сложные в выращивании. Но если умеете растить, вкус и вид великолепные. Пожалуй вкуснее чем астраханские или южно украинские. Собственно растение подвязывают к проволоке и вырастает в человеческий рост. Получается длинная шпалера, помидоры собираешь по всей длине и высоте, созревают с июня по конец сентября.  Внешне напоминает как растет виноград в Крыму или в Италии со Францией. У нас здесь виноград растет в основном отдельными кустами.

Помидоры крупные, сочные, мягкие. Кожура толстая, при приготовлении снимается. Нарезается ломтиками, поливается домашним оливковым маслом, перец, соль, ломтик мягкого сыра, листочек базилика. Подается охлажденным, на большой плоской тарелке. 

Само растение очень трудоемкое в уходе, так как не используются химикаты, подверженно всяческим вредителям. 

Мои испанские родственники выращивают исключительно для себя и родственников. 

Пару раз покупал такие же у "дедушке" на дороге рядом с его домом возле Бениточели. На базарах или в супермаркетах не видел ни разу, перекладывать и транспортировать их очень сложно.

Так что не всё так безнадежно.

Оливковое масло, кстати, делается с моим участием на домашнем прессе и с собственных деревьев.

Участие, понятно, как примитивная подсобная сила.

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Моя половина находит вкусные томаты на рынке, долгот выбирает и нюхает их.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 часа назад, Vladimir1607 сказал:

"Домашние " томаты очень сложные в выращивании. Но если умеете растить, вкус и вид великолепные. 

 

Это точно, оооочень сложные. В России на даче выращивала любого сорта томаты, огурцы и т.д., даже в горшках на балконе, но здесь ничего не получается... В родной стране, чтобы вырастить овощи на огороде, надо немало потрудиться, но и плоды труда всегда радуют, ну а здесь для меня пока "misión imposible", к сожалению.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Нда, напоминает старый анекдот:

" -Гоги, ты помидоры любишь?

- есть люблю, а так не очень"

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу

×